{"id":1826,"date":"2015-05-16T15:40:28","date_gmt":"2015-05-16T13:40:28","guid":{"rendered":"http:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/?p=1826"},"modified":"2015-06-02T12:27:17","modified_gmt":"2015-06-02T10:27:17","slug":"hin-und-veg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/?p=1826","title":{"rendered":"Hin und Veg"},"content":{"rendered":"

Vegane Restaurants haben Konjunktur und lustige Namen.<\/p>\n

Sie haben Namen f\u00fcr ihre Gerichte, die oft an Tiere erinnern – Vurst und Fisch – und auch f\u00fcr sich selbst haben sie Namen – Extravegant -. Ganz r\u00fchrend sind die Speisekarten, weil man dort\u00a0vom Rechtschreibfehler \u00fcber den kreativen Sprachgebrauch bis zur Aneinanderreihung meist g\u00e4nzlich unbekannter Zutaten so ziemlich alles findet. In diversen sozialen Medien zeigen sie dann auch Fotos von ihren Gerichten. Jeder, der sich schon einmal in der Fotografie\u00a0von Speisen versucht hat, wird wissen, dass die Bilder meist einem lauen Abklatsch der Gerichte gleichen, wenn man ohne die spezialisierten Fotografen und ihren Studios auskommen will. Um so verwunderlicher finde ich, dass solche veganen\u00a0Restaurants wohl auch schlechte Lieblingsbilder zu haben scheinen. Ein ganz bestimmtes Anti-J\u00e4ger-Schnitzel mit Pommes und Salat sehe ich nahezu w\u00f6chentlich und mir wird etwas \u00fcbel, wenn ich daran denke, dass dieses eine Schnitzel nun schon seit mehreren Jahren angeboten wird. Es wirkt mit der Zeit insgesamt \u00e4rmlich und angestaubt jenseits des Mindesthaltbarkeitsdatums. Manchmal sieht man auch ein Vegg-Lett als nachempfundenes Omelett.<\/p>\n

Da preise ich doch gern meine nun ebenfalls mehrere Jahre alte Falafel an. Und ich scheue mich nicht, sie immer mal wieder vorzuf\u00fchren.<\/div>\n
Ich glaube, ich mache das jetzt auch wirklich mal \u00f6fter!<\/div>\n
<\/div>\n
Ich koche nur privat – immer frisch!<\/div>\n
\"Falafel\"<\/a>siehe auch<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vegane Restaurants haben Konjunktur und lustige Namen. Sie haben Namen f\u00fcr ihre Gerichte, die oft an Tiere erinnern – Vurst und Fisch – und auch f\u00fcr sich selbst haben sie Namen – Extravegant -. Ganz r\u00fchrend sind die Speisekarten, weil man dort\u00a0vom Rechtschreibfehler \u00fcber den kreativen Sprachgebrauch bis zur Aneinanderreihung meist g\u00e4nzlich unbekannter Zutaten so … <\/p>\n

\u201eHin und Veg\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[62,15],"tags":[178,367,346],"class_list":["post-1826","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen-trinken","category-sprache","tag-falafel","tag-restaurant","tag-vegan"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4kkIq-ts","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1826"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1900,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1826\/revisions\/1900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/snowdenart.zwergwerk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}